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ゲテモノスレッド

1 :名無しさん@1周年:2000/05/27(土) 02:54
【ゴキブリ】
 タイのお嬢さん方はゴキブリがお好き?公園で、あるいは友達同士数人集まれば、みんなしてゴキブリの唐揚げを食べてござる。いろいろ昆虫類の空揚げは、強い火力でさっと、良く揚げるのが美味しい食べ方のコツだそうだが、このゴキブリの場合、あまり強く揚げてはだめで、半生のモノの方が美味しいらしい。ゴキブリの腹を強く圧迫すれば、ケツからヌルルと内蔵がとびだし、これをタレ(ナムブリック)に浸けて、口を上向きにあけて、そのまま放り込む。ゴキブリの内蔵は、その姿形からは想像もできない高貴な素晴らしい香りがする。たいそうな美人が、ゴキブリを放り込むのだ、それもわざわざブチュと潰し、内蔵を放り出し、そのヌルットした感触を楽しんでいるのだ。タイの男性は、こんなお嬢さん方とキスをするのだろうか?ブルルンと身震いがする。ゴキブリホイホイじゃあるまいが、ゴキブリには共食いの習性がある。ほう酸その他の薬剤で殺したゴキブリをすりつぶし、これを混ぜて新しい、殺虫団子を作ればまた良く食らいつくのは周知の事実である。昆虫学者によると、これらはゴキブリのフェロモンなる物質によるという。フェロモンはある種のホルモン様物質で、雄と雌の2種類のものがあるそうで、ゴキブリ達この香りに狂い立つという。タイのオネイチャンも、ゴキブリのフェロモンにくるいたっているのかもしれない。
 このゴキブリは、メーングダーといいタガメの一種らしい。タガメとゴキブリの区別は判らないが、タガメなら日本の田舎のどぶ川なんかで、良く見かけるが、決してそのような形態をしていない。どっからみてもゴキブリに違いない、しかも日本のゴキブリよりも数段大きい。浸けて食べるタレはナムプリック(ナンプラー)といって、ちょっと酸っぱい味噌のようなソウスで、漁醤の一種らしい。一度挑戦はしてみたが、二度と挑戦する気持ちはない。(ヴェトナムのゴキブリ)

http://www.gulf.or.jp/~houki/essay/zatugaku/whytravel/whytravel4.html


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