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はまぐりの焼き方

1 :名無しさん@1周年:2000/06/14(水) 12:37
はまぐりを焼くといつも身が上の方について行ってしまいます。
これはしょうがないものだな、と思っていたのですが、
下の方につける方法があるのでしょうか?
あるのでしたら誰か教えてください。

2 :名無しさん@1周年:2000/06/14(水) 12:53
バーナーなどで、上から加熱するとOKです。

3 :名無しさん@1周年:2000/06/14(水) 13:01
貴方はハマグリを横に置いてませんか?
縦に置けば万事解決です。

4 :名無しさん@1周年:2000/06/14(水) 13:09
開いてから焼けばOKです

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